
芥酸9022的介紹
芥酸9022分子式 C9H18=C13H24O2;CH3(CH2)7CH=CH(CH2)11COOH
芥酸9022分子量 338.57
別名 水芥油酸,蕪酸,瓢兒菜酸,順二十二碳-13-烯酸,(Z)-13-二十二烯酸,順13-二十二烯酸,13-二十二碳烯酸,油菜酸,順式-13-二十二碳烯酸
cis-13-Docosenoic acid
性狀 無色針狀結晶。極易溶于乙醚,溶于乙醇和甲醇,不溶于水。
相對密度:0.869
熔點: 33.8℃
折光率n45D1.4534
碘值: 74.98
中和值: 165.72
閃點: >110℃。
質量標準
含量assay ≥90%( GC)
凝固點Freezing point 28.0 - 31.0 °C
貯存 密封?20℃保存。
用途 生化研究。有機合成。潤滑劑。表面活性劑。
芥酸9022性質:又稱順(式)13-二十二碳烯酸。屬脂肪酸類化合物。乙醇中針狀結晶,熔點33.8℃。碘值74.98。相對密度0.860。沸點381.5℃(分解)。折射率1.4534。不溶于水,溶于乙醇、甲醇,易溶于乙醚。
在自然界中存在于十字花科蕓苔屬植物白芥(Brassica alba)種子脂肪及菜籽油中,含量頗高。有時也把α-羥-15-二十四碳烯酸。也包括在芥酸內。
芥酸主要用途:用于制造人造纖維,聚酯及紡織助劑、PVC穩定劑、油漆干性劑、表面涂料樹脂以及加工山萮酸、芥酸酰胺等。芥酸及其甘油酯可應用于食品工業或化妝品制造業。用于生產表面活性劑(洗滌劑)。
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